Меню

Блюда из теста

42 грн. Чебурек с сулугуни 1шт
35 грн. Чебурек с телятиной 1шт
15/25 грн. Хинкали С телятиной 1шт/15грн Сулугуни 1шт/25грн С бараниной 1шт/20грн (_минимальный заказ от 3шт_)
70 грн. Хачапури со шпинатом Слоёное тесто, зелёный шпинат и сыр сулугуни с яичным желтком 250г
90 грн. Хачапури Слоёный Нежное, тонкое слоеное тесто с сыром сулугуни 250г
64 грн. Хачапури с грибами и курицей Слоёное тесто, куриное филе, шампиньоны и поджаренный лук 250г
63 грн. Хачапури Мегрельский Нежное тесто с сыром внутри лепёшки и посыпаная сверху тертым сулугуни и смазанная маслом 350г
45 грн. Лобиани Слоёное тесто, фасоль со специями и поджаренный лук 250г
68 грн. Иммеритинский Хачапури Круглая лепёшка с иммеритинским сыром, запеченная в печи, смазанная сливочным маслом 250г
80 грн. Аджарский Хачапури Лепёшка в форме лодочки, запеченная с сыром сулугуни, творогом, яйцом и сливочным маслом 250г
60 грн. Кубдари с телятиной Слоеное тесто, рубленая телятина, специи и зелень 250г
55 грн. Ачма Нежное тесто с сыром сулугуни, запеченное в духовке 200г

Мангал

160 грн. Шашлык из свинины 200г
100 грн. Свиные Рёбрышки 200г
125 грн. Телятина Шашлык 200г
170 грн. Баранина Шашлык 200г
185 грн. Бараньи Рёбра по-кавказски 200г
85 грн. Бараньи потроха 300г
90 грн. Куриный Шашлык 200г
60 грн. Куриные крылья 200г
120 грн. Люля-кебаб баранина 220г
95 грн. Люля-кебаб куриный 200г
120 грн. Цыплёнок на углях 350г
110 грн. Перепёлка 1шт
100 грн. Овощи на мангале Помидор, баклажан, болгарский перец, шампиньон, лук 200г
90 грн. Салат "Гриль" Помидор, баклажан, лук, болгарский перец, заправленные чесночным соусом 200г

Основные блюда

100 грн. Цыплёнок Табака Подается с чесночным соусом 350г
70 грн. Тишури Куриная печень, картофель, шампиньоны и лук 300г
95 грн. Соко на кеце Тушеные шампиньоны в сливочном соусе с сыром сулугуни и яйцом 300г
105 грн. Свиные рёбра в кисло-сладком соусе Подается с запеченным картофелем 400г
150 грн. Свинина со стручковой фасолью Сочные кусочки свинины, зелёная фасоль с соевым соусом и чесноком 300г
130 грн. Оджахури Молодая телятина с картофелем и овощами (можно приготовить из свинины или курицы) 300г
120 грн. Чашушули Тушеная телятина с томатами и грузинскими специями 300г
180 грн. Казбеги Мясо ягненка, специи и овощи прожаривают на грузинской сковородке "кеце"(по желанию можно приготовить из курицы или свинины) 300г
95 грн. Вашкацури Мозги телятины обжаренные в сухариках с шампиньонами, запеченный под сыром сулугуни 300г
115 грн. Мясо по-капитански Свининой биток, шампиньоны, лук, сыр голландский 300г

Супы

75 грн. Шурпа Мясо ягненка в бульоне с овощами и зеленью 300г
45 грн. Цители Лобио Суп из красной фасоли и грузинских специй, добавляют немного свежего сельдерея и зелень 300г
60 грн. Харчо Острый суп из телятины, томатов, риса и грузинских специй 300г
72 грн. Хаш Горячий наваристый бульон из говяжьих ножек. Молоко, уксус, зелень и чеснок подают отдельно. 300г

Холодные закуски

140 грн. Сациви Кусочки отварной курочки и густой ореховый соус с чесноком. 150г
80 грн. Красный Лобио Фасоль перетёртая в пасту с грецким орехом, зеленью, чесноком и поджаренным луком 150г
125 грн. Испанахи Перетёртый в пасту шпинат с грецкими орехами, зеленью и свежим тархуном 150г
90 грн. Баклажаны с ореховой пастой Жареные рулетики из баклажан с ореховой пастой и специями 200г
82 грн. Аджабсандал Баклажаны. болгарский перец, помидоры тушеные со специями и луком 150г

Банкет

190 грн. Камамбер с ягодным соусом 200г
310 грн. Рыбное ассорти Горбуша копченая, сельдь, скумбрия копченая, масляная 300г
600 грн. Рулет из телятины с курагой и черносливом 1кг
550 грн. Рулет из телятины с вишней 1кг
155 грн. Салат из свежих и запеченных овощей Микс зелёных салатов, огурец, помидор черри, запеченный перец и баклажан, заправлен французским соусом с фетой 400г
100 грн. Оливье с горбушей Картофель, яблоки, горбуша копченая, кисло-сладкий соус 300г
250 грн. Курица по-царски Фаршированная блинами с курино-грибным фаршем 1кг
160 грн. Блинчики с сёмгой 200г
120 грн. Перец болгарский с фетой Запеченный перец сфетой и соусом песто 200г
600 грн. Рыба фаршированная 1кг
170 грн. Холодец 1кг
220 грн. Печёночный торт 1кг

Гарниры

30 грн. Рис с овощами 150г
25 грн. Пюре картофельное 150г
27 грн. Картофель фри 150г
25 грн. Картофель по-селянски Крупные ломтики картофеля поджаренные с чесноком и зеленью 150г
25 грн. Картофель по-домашнему Поджарен на сковородке с луком и шампиньонами 150г

Горячие закуски

74 грн. Долма Голубцы с телятиной и рисом в виноградных листьях с соусом сацибели 200г/50г
83 грн. Шампиньоны с сыром сулугуни Шляпки шампиньонов с сыром, запеченные в духовке 250г
90 грн. Сулугуни Фри Сыр сулугуни в панировке 250г
68 грн. Лаваш С сыром сулугуни, томатами и зеленью 250г

Десерты

55 грн. Мороженое 150г
150 грн. Фрукты По сезону 500г
75 грн. Штрудель с вишней 150/50
75 грн. Штрудель с яблоком 150/50
72 грн. Чизкейк 200г
100 грн. Тирамису 200г
65 грн. Наполеон 200г

Завтраки

55 грн. Омлет по-грузински Перебит с томатами, зеленью и специями 200г
75 грн. Сырники Со сметаной и ягодным джемом 200г
42 грн. Блинчики с творогом и ягодным соусом 200г
40 грн. Овсяная каша С джемом или орехами 300г
30 грн. Яичница глазунья из 3 яиц (200г)
55 грн. Яичница с беконом и овощами 200г

Закуски

250 грн. Сырное Плато Дор-блю, камамбер, пармезан, голландский, мёд, виноград 250г
170 грн. Мясное ассорти Ветчина, бастурма, салями и язык говяжий отварной 200г
80 грн. Домашние соления Огурец и помидор бочковой, чеснок маринованный, острый перец цицак, капуста красная, опята маринованные 250г
80 грн. Овощное ассорти Огурец, помидор, болгарский перец, зелень 400г
50 грн. Одесская вкусняшка Посоленное сало, огурец малосольный, зелень и чёрный хлеб 200г
65 грн. Сельдь Филе сельди с луком, картофелем и бородинским хлебом 350г

Паста

100 грн. Фетучини Паста твёрдых сортов, куриное филе, шампиньоны, сливки, белое вино, сыр пармезан 250г
113 грн. Карбонара Паста твёрдых сортов, бекон, ветчина, сыр пармезан, сливки, красное вино 250г
175 грн. Дары Моря Паста твёрдых сортов, коктейль морепродуктов. сыр пармезан, сливки 250г

Пивные закуски

220 грн. Пивной Сэт Куриные крылья, охотничьи колбаски, кольца кальмара в кляре, хрустящие гарлики, с фирменным соусом "blue-cheeze" 500г
215 грн. Креветки отварные 200г
220 грн. Креветки жареные В томатном соусе с чесноком 200г
85 грн. Курица в пивном кляре 250г
145 грн. Кольца кальмаров В пивном кляре с чесночным соусом 150/50г
150 грн. Раки 5шт
60/120 грн. Арахис_Фисташки 100г/100г
65 грн. Бастурма 50г
125 грн. Закуска рыбная Тарань, кальмары сушеные, ставридка, анчоус, паутинка 150г

Пицца

125 грн. Сицилия Куриное филе, шампиньоны, помидоры, томатный соус, сыр моцарелла 550г
140 грн. Римская Телятина, ветчина, куриное филе, сыр моцарелла, томатный соус, помидоры 550г
120 грн. Пеперони Колбаска салями, помидоры, сыр моцарелла, томатный соус 550г
125 грн. Неаполь Бекон, шампиньоны. помидоры, сыр моцарелла, томатный соус 550г
200 грн. Морская Мидии, кальмары, креветки, томатный соус, сыр моцарелла, маслины, лимон 550г
155 грн. Мексика Куриное филе, помидоры, ветчина. перчик чили. томатный соус, сыр моцарелла, лук, маслины 550г
105 грн. Маргарита Сыр моцарелла, помидоры, томатный соус 550г
150 грн. Гавайи Куриное филе, томатный соус. сыр моцарелла, ананас консервированый, маслины 550г
165 грн. Цезарь Фирменный соус, куриное филе. помидор, перепелиные яйца, пармезан, сыр моцарелла и пармезан, микс зелёного салата 550г
165 грн. 4 Сыра Сыр моцарелла, дор-блю. голландский, пармезан, соус 550г
160 грн. 4 Мяса Ветчина, колбаски охотничьи, телятина, помидоры, сыр моцарелла, соус томатный 550г

Рыба

55 грн. Карась Поджаренный на сковородке 100г\55грн
280 грн. Сёмга Стейк нежного лосося, приготовлен на мангале, на ароматных древесных углях 200г
110 грн. Скумбрия Приготовленная на мангале 1шт
300 грн. Форель Приготовленная на древесных, ароматных углях 2шт
240 грн. Сёмга с овощами 250г
140 грн. Барабулька 200г
180 грн. Судак с овощами 250г
295 грн. Сёмга под сливочным соусом 220г

Салаты

70 грн. Чука Вакамэ Салат из морской водоросли с ореховым соусом
85 грн. "Домашний" Огурец. помидор, тёртый сыр сулугуни и домашний майонез 250г
120 грн. "Цезарь" Куриное филе, микс зелёного салата, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, фирменный соус и хрустящие сухарики 250г
140 грн. Салат из языка Отварной говяжий язык, яблоко, куриное филе, перец болгарский, микс зелёного салата и белый соус 250г
135 грн. "Морской" Кальмары, мидии, креветки, микс зелёного салата, оливковое масло, маслины и горчица 250г
120 грн. "Дамский" Вырезка телятины, помидор. шампиньон, микс зелёного салата, сыр пармезан и соус на основе сливового ткемали 250г
60 грн. "Грузинский" Помидор, огурец, острый перец, лук приправлен уксусом, зелень 250г
90 грн. "Греческий" Помидор, огурец, болгарский перец. лук, сыр фета, маслины, масло оливковое и зеленый соус 250г
77 грн. "Ахашени" Помидор , огурец, перец болгарский, свежий шампиньон, заправлен соевым соусом и оливковым маслом 250г
120 грн. "Тайский" Телятина, микс зелёного салата, помидор. огурец, зеленый соус и соевый 250г
90 грн. Салат с куриной печенью Прожаренная куриная печень, микс зеленого салата, сыр пармезан, яблоко, соевый соус и французская горчица 250г
100 грн. Куриный салат с ананасом Куриное филе, ананас консервированный. маринованные грибы, болгарский перец и белый соус 250г

Стейки

155 грн. Стейк Свинина Подается с томатным соусом "Сальса" 250г/50г
145 грн. Стейк Куриный Подается с овощами 250г/50г
190 грн. Стейк Телятина Подается с соусом на основе сливок и шпината 250г/50г

Супы

140 грн. Уха Приготовлена по-царски с лососем, креветками, мидиями. картофелем и зеленью укропа 300г
90 грн. Солянка Сборная мясная с томатами и пряными специями, маслины и лимон 300г
50 грн. Бараний бульон с равиоли Нежный бульон из молодой баранины с маленькими, ручной лепки, равиоли и ароматными специями 300г
68 грн. Грибной Крем Суп из шампиньонов и овощей со сливками, взбит в нежный крем 300г
45 грн. Грибной Наваристый грибной суп из шампиньонов, овощей и сливок 300г
40 грн. Бульон Куриный с домашней лапшой 300г
60 грн. Борщ Традиционный украинский борщ со сметаной 300г

Горячие Роллы

175 грн. Эби Темпура тигровая креветка в кляре, японский майонез, в кунжуте
160 грн. Банзай сёмга. угорь, сыр филадельфия, огурец, авокадо, в кляре, японские сухари.

Суши Роллы

155 грн. Филадельфия Сёмга, сыр филадельфия, огурец, авокадо
120 грн. Угорь с сыром Угорь, сыр плавленый, авокадо, огурец
75 грн. Сяке Маки Сёмга в рисе
110 грн. Сёмга с сыром Сёмга. плавленый сыр. авокадо в огурце
70 грн. Овощной Огурец, помидор, перец болгарский, латук и кунжут
90 грн. Аляска Сёмга, авокадо, огурец, кунжут
180 грн. Канада сёмга, угорь, огурец, авокадо, японский майонез, унаги соус
150 грн. Дракон краб, огурец, японский майонез, сёмга, авокадо, унаги соус, в кунжуте
195 грн. Вулкан угорь, гребешок, сыр филадельфия. авокадо, тобико, спайси соус в огурце
95 грн. Ролл Цезарь куриное филе, огурец, авокадо, айсберг салат, помидор, пармезан, соус цезарь, в кунжуте.
180 грн. Калифорния с крабом огурец, краб, авокадо, спайси соус, в кунжуте
215 грн. Филадельфия с жареным лососем огурец, авокадо, жареный лосось, сыр филадельфия
85 грн. "Фил-Фил" сыр филадельфия, авокадо, огурец